みむろ杉は、平均年齢20代の若い造り手達が醸す注目のお酒です。
全ての人が美味しいと思えるような王道の味わいを目指し、農家と協力して作った酒米に神の水とも称えられる三輪山の伏流水で醸すお酒は、穏やかな香とフレッシュで米の旨みが広がる綺麗な酒質が特徴的です。フルーツのような穏やかな吟醸香、透明感のある軽やかな飲み口で飲み飽きしません。
当店おすすめです。ぜひご賞味ください。